沖縄県産養殖 太もずく(タレなし)500g
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商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
【 商品説明 】
沖縄の方言ではもずくのことを「スヌイ」と呼び、古くから食べられてきました。 沖縄本島内で採れる良質な「養殖の太もずく」を厳選して取り扱っています。
当店で販売している「太もずく」は、本州で一般的に生息し食べられている「糸もずく」とは種類が違い、沖縄県で一般的に食されている「太もずく」と呼ばれるものです。
その名の通り太く、ぬめりが強く、中心が空洞でコリコリとした食感があるのが特徴です。 抗がん作用・糖尿病・高血圧・生活習慣病予防・ダイエットなどの効果が期待できると言われています。 酢の物、お吸い物、天ぷらなど様々な料理にご活用いただけます。
【 もずくの塩抜き方法 】
1:太もずくをザルに入れて軽く水で流す。
2:太もずくをボウルに入れ替え、水に20〜30分ほど浸す。
3:塩辛さがなくなるまで、2を繰り返し、水を切って完成。
【 内容量 】
500g × 1袋
【 賞味期限 】
商品到着後約3週間
※商品到着後に3週間未満となってしまう商品は発送しませんのでご安心ください。
【 保存方法 】
常温で保存。開封後は要冷蔵。